夏威夷美食的诱惑(一)

夏威夷的美食(HRC)
 
 
       夏威夷没有传统菜肴,它从一开始就接受了波利尼西亚的烹调风格,单是夏威夷的波利尼西亚饭馆,就足以吸引全世界的美食家了,参加一次夏威夷式宴会可以品尝到地道的美味。岛上其他的美食也是由移民带来的,例如中国菜、菲律宾菜和越南菜。一些大型饭店和旅游胜地从欧洲和美国大陆引进了名厨主理,他们采用岛上最新鲜的原料,充分吸收了其他菜的优点,做成了独具特色的美味,称为“夏威夷地方美味”(HRC)。在夏威夷到处可以看到(HRC),它们有的设立在宾馆内,有的独立开店。Spam Musubi和Poke就是著名的夏威夷美味。

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